मेन्यू देखना और सवाल पूछना

मुख्य शब्द और वाक्य

• Menu - रेस्टोरेंट में खाने की सूची
• Recommend - कोई सुझाव देना या किसी चीज़ की तारीफ करना
• Allergic - किसी विशेष चीज़ से शरीर को नुकसान या एलर्जी होना
• Vegetarian - शाकाहारी
• Spicy - तीखा या मसालेदार
• Mild - कम तीखा

मेन्यू मांगना और समय लेना

रेस्टोरेंट में बैठने के बाद आपको सबसे पहले मेन्यू की आवश्यकता होती है। मेन्यू मांगने के लिए आप इस वाक्य का प्रयोग कर सकते हैं:

• Could we have the menu, please?

यदि आपको पीने की चीज़ों की सूची अलग से चाहिए, तो यह पूछें:

• Do you have a drinks menu?

कुछ समय बाद वेटर आपसे ऑर्डर लेने आ सकता है। वह यह सवाल पूछ सकता है:

• Are you ready to order?

अगर आपको यह तय करने के लिए थोड़ा और समय चाहिए कि क्या खाना है, तो आप यह जवाब दे सकते हैं:

• We need a few more minutes, please.

सुझाव (Recommendations) मांगना

अक्सर हम यह तय नहीं कर पाते कि क्या मंगाया जाए। ऐसे में रेस्टोरेंट के स्टाफ से सुझाव मांगना एक अच्छा विकल्प है। सुझाव मांगने के लिए इन वाक्यों का प्रयोग करें:

• What do you recommend?
• What is today's special?

इसके जवाब में वेटर आपको किसी खास डिश का सुझाव दे सकता है। वह यह वाक्य प्रयोग करेगा:

• I would recommend the...

सामग्री और एलर्जी के बारे में पूछना

अगर आप शाकाहारी हैं या आपको किसी चीज़ से एलर्जी है, तो ऑर्डर करने से पहले डिश के बारे में पूरी जानकारी लेना आवश्यक है। आप डिश में मौजूद सामग्री के बारे में यह सवाल पूछ सकते हैं:

• What is in this dish?

शाकाहारी खाने की पुष्टि करने के लिए यह पूछें:

• Is this dish vegetarian?

अगर आपको दूध या दूध से बनी चीज़ों से एलर्जी है, तो यह स्पष्ट रूप से बताएं:

• I am allergic to dairy.

अगर आपको किसी खास चीज़ से परहेज है, जैसे कि मेवे, तो यह सवाल पूछें:

• Does this contain nuts?

आप अपनी पसंद के अनुसार डिश में बदलाव भी करवा सकते हैं। उदाहरण के लिए, बिना प्याज का खाना मंगाने के लिए यह कहें:

• Can I have this without onions?

मात्रा और तीखेपन के बारे में सवाल

खाना ऑर्डर करते समय उसकी मात्रा और तीखेपन का ध्यान रखना भी ज़रूरी है। डिश के तीखेपन के बारे में जानने के लिए यह पूछें:

• How spicy is this?

अगर आप कम तीखा खाना पसंद करते हैं, तो आप यह अनुरोध कर सकते हैं:

• Can you make it mild?

यदि आप जानना चाहते हैं कि एक डिश कितने लोगों के लिए पर्याप्त होगी, तो यह सवाल करें:

• Is this enough for two people?

कई बार मुख्य डिश के साथ कोई अतिरिक्त डिश भी दी जाती है। इसकी जानकारी लेने के लिए यह पूछें:

• Does this come with a side?